發(fā)布時間 : 2015-12-11 瀏覽 : 8759
近日,九橙餐飲上海公司與卓川集團簽訂人力資源外包服務(wù)合同,委托卓川集團對九橙餐飲旗下項目提供人員外包服務(wù)。
九橙(中國)餐飲服務(wù)控股有限公司是中國現(xiàn)代工業(yè) 企業(yè)、研究機構(gòu)、CBD寫字樓、高等學(xué)校、高鐵配餐、醫(yī)療機構(gòu)配餐提供餐飲系統(tǒng)服務(wù)綜合供應(yīng)商。
全資擁有:九橙(上海)餐飲服務(wù)有限公司、九橙(北京)餐飲管理有限公司、九橙(廣東)餐飲管理有限公司等下屬公司,形成了龐大的系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò),憑借我們對快餐食品中央化加工積累的豐富知識及先進的管理經(jīng)驗,九橙已迅速發(fā)展為卓越的食品及送餐服務(wù)連鎖經(jīng)營商,為政府、企業(yè)及現(xiàn)代白領(lǐng)和家庭提供優(yōu)質(zhì)食品及餐飲服務(wù);并且通過網(wǎng)上互動按客戶需求“量身定制”各類產(chǎn)品,來滿足客戶的各種配餐需求,做到標準化投料、科學(xué)化配方、工業(yè)化流程,真正打造出現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)配餐之航空母艦。
九橙(上海)餐飲服務(wù)有限公司是隸屬于九橙集團的全資子公司,注冊資本1938萬人民幣。公司現(xiàn)有一線服務(wù)員工2080人左右,廚師635人左右,管理人員265人左右,并在上海嘉定區(qū)、閔行區(qū)和浦東新區(qū)擁有三家中央廚房。目前全天快餐配送量近26000客,在上海地區(qū)現(xiàn)有客戶約86家。
九橙(中國)網(wǎng)絡(luò)配餐服務(wù)控股有限公司作為現(xiàn)代企業(yè),CBD寫字樓和高等學(xué)校餐飲服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)先者,正在開拓出一個全新的現(xiàn)代團膳發(fā)展模式:
1、九橙餐飲強調(diào)團膳服務(wù)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,將具有高科技含量的現(xiàn)代化的快速結(jié)算系統(tǒng)引入到團膳服務(wù)當(dāng)中,大大提高了結(jié)算的準確性和速度,同時也減少了員工就餐的等待時間。不僅如此,快速結(jié)算系統(tǒng)也積累了每名員工的消費菜肴的數(shù)量及各種營養(yǎng)總量,為引導(dǎo)員工科學(xué)用膳奠定了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
2、就餐餐飲強調(diào)團膳服務(wù)與員工身體健康相關(guān)聯(lián),花費五年時間建成具有營養(yǎng)結(jié)構(gòu)分析、包含1600道菜的中央菜庫系統(tǒng)。根據(jù)員工身體健康的不同狀況和員工不同的工作崗位,首先提出了具有個性化的餐飲服務(wù)信息系統(tǒng),并在實踐中得到了很好的運用和實施,為員工的身體健康提供了有力的保障。
3、九橙餐飲強調(diào)團膳服務(wù)與現(xiàn)代電子商務(wù)及互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,在企業(yè)餐飲服務(wù)中推出O2O餐飲服務(wù)新模式。員工可以根據(jù)自己的需求在APP或電腦上預(yù)定自己所需要的菜品,并通過支付軟件支付,通過手機接獲領(lǐng)取信息,在自己所確定的時間內(nèi)提取餐食。這個系統(tǒng)大大提高了餐飲服務(wù)的準確性和實現(xiàn)多元化餐飲個性服務(wù)的可能性。不僅如此,九橙把自身中央廚房所生產(chǎn)的半成品通過網(wǎng)上預(yù)訂提供給員工,使餐飲服務(wù)從僅在公司延伸服務(wù)到家庭,從而大大減少了員工在家庭餐飲方面所花費的時間。
4、九橙餐飲強調(diào)團膳服務(wù)與時尚元素和國際元素相結(jié)合,把傳統(tǒng)的食堂打造成為充滿時尚元素和現(xiàn)代國際化餐飲感官體驗和味覺體驗的場所。
5、九橙餐飲強調(diào)團膳服務(wù)與食品知識科學(xué)知識的普及和傳播相結(jié)合,通過營養(yǎng)知識講座、現(xiàn)代食品科技信息傳播、邀請員工參加菜肴烹飪比賽等活動,將現(xiàn)代食品科學(xué)的知識、現(xiàn)代流行菜肴流行口味等一系列與員工日常餐飲密切相關(guān)的知識向員工進行傳播,使其用膳更營養(yǎng)、更科學(xué)、更健康。
九橙的創(chuàng)新理念和系統(tǒng)服務(wù)贏得了客戶的好評和青睞,目前九橙正在為德爾福、西門子、上汽集團、巴斯夫、上海商飛集團、上海紐約大學(xué)、上海中心等世界著名企業(yè)和CBD寫字樓提供一流的餐飲服務(wù),并將引領(lǐng)現(xiàn)代團膳發(fā)展的新潮流。九橙(上海)餐飲服務(wù)有限公司專注為客戶提供綜合餐飲服務(wù)方案及優(yōu)質(zhì)食品,滿足客戶各種飲食需求!
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